En nem og særligt lækker snack-spise. Den er især god hvid du spiser keto/lchf. Brug den som. snack, forret eller som tilbehør til dit måltid.
Ønsker du dem ekstra spicy kan du tilsætte flere jalepeno. Du kan også med fordel røre flødeosten op med dine yndlingskrydderier for at give opskriften et twist.
Chili/cheddar ruller
En spicy snack til mange lejligheder. Ketovenlig og nem at lave.
Ingredienser
- 1 spsk Jalepeno Finthakket
- 100 g Cheddar ost Revet
- 50 g creamcheese/flødeost
Sådan gør du
- Svits kort de finthakket jalepeño i en smule fedtstof.
- Skru ned på lav/middel varme og tilsæt cheddar. Lad det smelte stille og roligt til du på panden har en klump af ost og jalepeño.
- Kom massen op på et stykke bagepapir, kom endnu et stykke bagepapir over og rul så ostemassen ud til en rektangel mellem de to stykker bagepapir. Rul til osten har en passende tykkelse.
- Kom en “pølse” creamecheese henover, rul, skær ud i mindre stykker og servér.
