Keto burgerboller
mel-og glutenfrie burgerboller. Keto og LCHF venlige
Ingredienser
- 275 g Revet mozzarella
- 50 g Cremefraiche
- 200 g Mandelmel
- 2 tsk bagepulver
- 1 nip Salt
- 2 Æg
Sådan gør du
- Mozzarella og cremefraiche smeltes i en gryde ved svag varme. Rør godt undervejs
- Tag gryden af varmen og tilsæt de øvrige ingredienser og rør godt og grundigt sammen til dejen er ensartet
- Pensel eventuelt med æg og drys med sesam eller lignende
- Bag dem i ca. 20 min ved 185 grader varmluft til de er gyldne på top og bund. Lad dem køle af og velbekomme