Indlægget indeholder reklame for Dengulehylde.dk
Sjove små mini muffins med pizzasmag. Perfekte som snacks i madpakken, lidt sjov i weekenden eller mad til sommerens udflugter.
De er lavet af Madmors Køleskabsdej, som jeg virkelig kan anbefale at have stående i køleskabet. Det gør det super nemt at bikse noget lækkert sammen og disse herligheder er i ovnen på 5 min.
Formen jeg har anvendt er en silikone form engelske Kitchen Craft, den tillader at bage små muffins uden at smøre formen i fedtstof. Formen finder du ved at klikke her.
Små pizzamuffins
Disse små muffins med smag af pizza er lavet af Madmors køleskabsdej. Find et link her i højere oppe i indlægget eller brug søgefunktionen på siden.
Ingredienser
- 3 dl Køleskabsdej
- 1 Håndfuld Kyllingetern eller strimler
- 1 tsk Oregano
- 1 Håndfuld Revet ost (Evt cheddar eller mozzarella)
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 200 grader.
- Kom det hele i skål og rør det rundt nogle gange så ingredienserne er jævnt fordelt.
- Fyld dejen i silikoneformen så det lige når kanten.
- Bag dem i oven i ca. 12 min.
Hvis man laver køleskabsdejen hvor mange portioner er der så i den? Altså hvor mange dl dej giver den 🙂
Hej Amanda,
Jeg plejer at lave dejen i den store Magretheskål (4 liter). Dejen er et lille stykke fra toppen, når den er hævet.
Alt efter hvad du skal bruge den til, er det forskelligt hvor langt den rækker. Jeg vil sige 2 plader gode boller, eller ca. 4 pizzaer.
Mvh Madmors